Cá kèo sốt cà chua là món ăn rất đơn giản nhưng mang lại hương vị cực kỳ thơm ngon, miếng cá thơm thơm cùng với sốt chua ngọt đậm đà và tốn cơm vô cùng. Những ngày chán thịt mỡ thì đổi bữa cho cả nhà với nồi cá ...

Kho được nồi cá ngon, chắc thịt, thơm nức không phải là điều dễ dàng… Để em chia sẻ cho các mẹ ít mẹo thông thái này nhé. 1 .Chọn cá ngon: Để có một nồi cá kho ngon, điều mà ai cũng phải biết – cũng là điều kiện ...

Để làm được một mẻ hành phi ngon, giòn, để vài tháng vẫn hấp dẫn cũng cần có bí quyết. 1. Bí quyết chọn hành ngon – Chọn những củ hành chắc, cầm nặng tay, có vỏ già và đều. Lớp vỏ của hành phải khô và bong ra, bên ...

Sa tế ớt là một trong những loại gia vị truyền thống của mọi người đặc biệt là miền Trung, thường dùng để ăn với các món bún hay lẩu. Nếu dùng kèm với bún bò mà thiếu sa tế ớt thì món bún bò không phải là món bún ...

Lòng non chiên cay có vị dai giòn sần sật, cay cay đậm đà lại thơm thơm, rất thích hợp để bạn đãi khách hoặc làm món nhậu cho ông xã thì thật tuyệt đấy! Lòng non là nguyên liệu chế biến được rất nhìu món ăn ngon, đều có ...

Từng thớ bánh mì dai mềm, đậm vị trà sữa cùng nhân kem béo ngậy chắc hẳn sẽ khiến bạn thích mê. Nguyên liệu: 300 gr bột mì thường 1 trứng gà 110 ml sữa tươi không đường hâm ấm 10 gr Trà Bá Tước (Earl Grey tea) 60 gr ...

Miến măng gà là một món ăn khá ngon và thanh mát trong mỗi dịp hè. Măng khô kết hợp với thịt gà cùng chút miến tạo nên món miến măng đậm đà, bổ dưỡng đổi vị bữa sáng cho cả nhà. Tô miến măng gà với đầy đủ sắc ...

Vào những ngày nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức những ly đồ uống không chỉ ngon, mát mà còn có tác dụng thanh lọc, giải nhiệt cho cơ thể. Sau đây là top 15 thức uống mát dễ làm tại nhà, thực hiện ngay thôi! ...

Hãy cho vào chảo một muỗng bơ, bạn không chỉ lấy cá một cách dễ dàng mà khiến món ăn còn thơm ngon. Cá bị dính chảo Mặc dù bạn đã chờ dầu, mỡ sôi mới thả cá vào chảo nhưng cá (cũng như một số thực phẩm giàu protein ...

Thịt quay giòn bì, thơm lừng là món ăn hấp dẫn với bất cứ ai. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm cho phần bì giòn tan như bánh đa. Với những hướng dẫn sau đây, chỉ cần bỏ ra một chút thời gian, bạn đã có ngay ...

Ngày bé, món quà sáng mà tôi thích nhất là chiếc bánh bao xốp mềm, thơm ơi là thơm. Bánh bao nhân thịt, nhất định phải có trứng cút mới đã. Sau này lớn lên, biết đến nhiều loại bánh bao ngon khác nhưng bánh bao nhân thịt, trứng cút ...

Bánh da lợn cuộn với hương vị lá dứa, đậu xanh được cuộn lại nhẹ nhàng, không chỉ làm cho bánh trở nên đẹp mắt mà còn mang lại một độ dai mềm vừa phải, hương vị hòa trộn dịu dàng tan trong miệng, thơm thơm béo béo. Bánh da ...

Canh bóng nấu thả hay còn gọi canh bóng thập cẩm là một trong các món canh ngon không thể thiếu trong mâm cỗ dịp lễ Tết của người Hà Nội xưa. Canh bóng được nấu từ nước hầm xương, bóng bì và các loại rau củ vì vậy món ...

Đậu hũ xóc muối kiểu Hồng Kông món ăn chay ngon đơn giản hấp dẫn không tốn quá nhiều thời gian đâu nhé. Chỉ với 10 – 15 phút bạn đã có ngay món ngon ăn chơi cho ngày chay. Miếng đậu hũ thơm béo được chiên giòn rồi lăn ...

Bằng cách kết hợp trứng, một nguyên liệu không còn xa lạ với căn bếp gia đình, với những nguyên liệu khác nhau là bạn đã có ngay món trứng cuộn lạ mắt ngon cơm đãi cả nhà. Từng lớp trứng chín vàng, đẹp mắt, kết hợp với rau củ ...

Cơm gà được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, cơm vàng ươm nhìn bắt mắt, da gà giòn giòn ăn kết hợp thêm phần gỏi chua chua ngọt. Cơm gà là một món ăn ngon, độc đáo từ khâu chọn nguyên liệu cho tới cách chế biến. ...

Ai đã từng một lần nếm thử dưa mắm cà đặc trưng của mảnh đất miền Trung thì sẽ không bao giờ quên được. Sự kết hợp của mắm nêm tỏi ớt cùng với vị giòn giòn của dưa leo, đu đủ rồi cà pháo cùng thơm thật đậm đà ...