Bún chả Hà Nội từ lâu đã trở thành món ăn được các tín đồ ẩm thực ở TP Hồ Chí Minh ưa chuộng bất kể buổi sáng, trưa, tối. Và dưới đây là những gợi ý địa chỉ quán bún chả Hà Nội được yêu thích nhất mà bạn không nên bỏ qua.

Bún chả là một trong những món đặc sản của ẩm thực Hà Nội, vậy nên không quá khó để bạn có thể tìm kiếm một quán bún chả ngay giữa lòng thủ đô. Món ăn này bày bán ở khắp mọi nơi từ những quán ăn bình dân, vỉa hè, cho đến nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, nếu bạn đang ở Sài thành mà bỗng đúng điệu thì đừng bỏ qua những địa chỉ bún chả ngon và nổi tiếng này.

Bún chả Phố Cổ

Bún chả Phố Cổ là địa điểm quen thuộc để các tín đồ ẩm thực TP HCM có thể thưởng thức món Bắc ở Sài thành. Quán nằm trên con đường Phan Xích Long sầm uất nên không gian quán hơi chật nhưng bù lại bún chả ở đây được đánh giá là khá ngon và chuẩn bị Hà Nội.

du lịch TP HCM, đặc sản Hà Nội, Ẩm thực TP HCM, ẩm thực Hà Nội, bún chả Hà Nội ở TP HCM, bún chả Hà Nội ở TP HCM, du lịch TP HCM, đặc sản Hà Nội, ẩm thực TP HCM, ẩm thực Hà Nội

Bún chả Phố Cổ là địa điểm quen thuộc để các tín đồ ẩm thực TP HCM. Ảnh: @Shayneshine94

Một phần ăn đầy đủ của quán bún chả Hà Nội ở TP HCM này gồm thịt ba chỉ nướng, chả nướng, bún và rau sống. Đặc biệt là không thể thiếu chén nước mắm ăn kèm, tuy nhiên phần nước mắm này của quán được thực khách đánh giá hơi ngọt, nhưng chỉ cần thêm chút ớt bột, giấm ớt, ăn kèm với nộm đu đủ cà rốt giòn sần sật thì món ăn sẽ hài hòa hơn.

Một phần ăn đầy đủ của quán bún chả Hà Nội ở TP HCM này gồm thịt ba chỉ nướng, chả nướng, bún và rau sống. Ảnh: miusfoodmaps_

Địa chỉ: đường Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, TP.HCM.
Giờ mở cửa: 7h-22h.
Giá: 39.000 đồng/suất.

Bún chả 26

Thêm một quán bún chả Hà Nội ở TP HCM được các bạn trẻ Sài Gòn ưa chuộng nữa chính là Bún chả 26. Quán này không quá cầu kỳ về hình thức và cách bày trí mà được thiết kế khá đơn giản, mang vẻ mộc mạc, đậm chất Hà Nội.

Thêm một quán bún chả Hà Nội ở TP HCM được các bạn trẻ Sài Gòn ưa chuộng nữa chính là Bún chả 26. Ảnh: nononjh_

Tô nước chấm được cho thêm thịt nướng khá đầy đặn và đậm đà nhưng với một số người thì có phần hơi khô. Quán cũng cho nhiều rau sống và những sợi bún thanh mát để ăn kèm để tránh bị ngán.

Không chỉ có bún chả, quán bún chả Hà Nội ở TP HCM này còn có rất nhiều món đặc sản miền Bắc. Ảnh: oneul_menu_

Không chỉ có bún chả Hà Nội, quán bún chả Hà Nội ở TP HCM này còn có rất nhiều món đặc sản miền Bắc như chả mực Hạ Long, bánh tôm Hồ Tây, miến xào cua… để thực khách thoải mái lựa chọn theo sở thích và khẩu vị của mình.

Địa chỉ: Thái Văn Lung, quận 1, TP.HCM.
Giờ mở cửa: 7h-22h.
Giá: 42.000 đồng/suất.

>> Xem thêm:'Không thể rời mắt' trước vẻ đẹp xưa cũ, cổ kính của Bảo tàng áo dài Việt Nam

Bún chả Xuân Tứ

Quán bún chả Xuân Tứ là một trong những quán bún chả Hà Nội ở TP HCM lâu đời nhất của thành phố với hơn 30 năm tuổi, thu hút đông đảo các tín đồ ẩm thực Sài thành đến thưởng thức.

Quán bún chả Xuân Tứ là một trong những quán bún chả Hà Nội ở TP HCM lâu đời nhất của thành phố. Ảnh: shizi.lifestyle_

Nhiều thực khách đánh giá rằng bún chả ở Xuân Tứ gần như giữ được 95% hương vị Hà Nội, chỉ có một phần nhỏ biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người miền Nam. Những viên chả bên ngoài vàng óng còn bên trong thịt ngọt, ít mỡ còn phần nước chấm thì cũng khá đậm đà.

Nhiều thực khách đánh giá rằng bún bún chả Hà Nội ở TP HCM này gần như giữ được 95% hương vị Hà Nội. Ảnh: shizi.lifestyle_

Không gian quán tuy hơi nhỏ nhưng sạch sẽ, đồ ăn ngon và chất lượng mà giá cả còn phải chăng. Thế nên chẳng lạ gì khi quán bún chả Hà Nội ở TP HCM này lại được yêu thích đến vậy.

Địa chỉ: đường Hoàng Văn Thụ, phường 2, quận Tân Bình, TP.HCM.
Giờ mở cửa: 7h30-22h.
Giá: 20.000 đồng – 50.000 đ/suất

Bún chả Hồ Gươm

Khác với những quán bún chả Hà Nội ở TP HCM khác, quán Bún chả Hồ Gươm có không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ hơn nên sẽ rất thích hợp cho bạn cùng gia đình hoặc nhóm đông người đến để thưởng thức món ăn đặc sản này.

Khác với những quán bún chả Hà Nội ở TP HCM khác, quán Bún chả Hồ Gươm có không gian rộng rãi hơn. Ảnh: mitsfoody

Nước dùng ở đây có màu vàng nhạt, mang vị chua ngọt được đánh giá là khá giống với món bún chả chính gốc ở Hà thành. Thịt ba chỉ nướng than hoa vừa chín tới và không thể thiếu những viên chả nướng béo ngậy. Mỗi phần bún chả đầy đủ có giá 47.000 đồng, tuy nhiên phần bún ở đây hơi ít, nên bạn có thể gọi thêm nếu cảm thấy chưa no.

Mỗi phần bún chả đầy đủ ở quán bún chả Hà Nội ở TP HCM này có giá 47.000 đồng. Ảnh: toplist

Địa chỉ: Võ Văn Tần, quận 3, TP.HCM.
Giờ mở cửa: 7h-21h.
Giá: 25.000-50.000 đồng/suất.

Bún chả Hoa Đông

Tồn tại hơn nửa thế kỷ, Bún chả Hoa Đông đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Sài thành. Trước đây, quán bún chả Hà Nội ở TP HCM này chỉ là một hàng bún chả vỉa hè trên đường Lê Thánh Tôn, sau đó được chuyển sang đường Lý Tự Trọng do ngày càng đông thực khách tìm đến thưởng thức.

Trước đây, quán bún chả Hà Nội ở TP HCM này chỉ là một hàng bún chả vỉa hè. Ảnh: sebastiansimss

Bún chả ở đây được đánh giá thuộc hàng ngon và tinh túy nhất Sài thành với từng kẹp thịt nướng trên than hồng chuyển sang màu vàng óng ả như mật ong đúng kiểu đặc trưng của miền Bắc. Miếng chả nướng được ướp gia vị vừa đủ, cân đối giữa phần mỡ và nạc nên ăn thơm mà không thấy ngán.

Bún chả Hà Nội ở TP HCM này được đánh giá thuộc hàng ngon và tinh túy nhất Sài thành. Ảnh: 87kirstyn_

Chưa dừng lại đó, chủ quán còn tỉ mỉ đến mức ngồi nhặt đầu đuôi giá sống, cho ra những cọng trắng muốt để bày ra đĩa để thực khách ăn thêm phần hấp dẫn. Giá bún chả tại quán có phần đắt hơn những nơi khác khoảng 60.000đ/phần nhưng với chất lượng món ăn thì cũng hoàn toàn hợp lý.

Địa chỉ: 121 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06h – 23h
Giá: 60.000 đồng/phần

Dù rằng những quán bún chả Hà Nội ở TP HCM này sẽ không thể nào đem lại hương vị đúng chuẩn nhất của món bún chả chính gốc, thế nhưng đây vẫn sẽ là những gợi ý hoàn hảo cho những người con Hà Nội xa quê hay những du khách bốn phương có dịp du lịch TP HCM bỗng nhiên thèm chút hương vị bún chả Hà thành.

Minh Nguyên
Theo Báo Thể Thao Việt Nam

Đăng bởi: Tâm Nguyễn