Điểm danh loạt địa chỉ mua bánh trung thu được tín đồ ẩm thực Huế ưa chuộng

Dù không dựng trại nổi bật, quảng bá rầm rộ như những thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng nhưng những địa chỉ bánh trung thu ở Huế này vẫn được các tín đồ ẩm thực Huế ưa chuộng bởi những sản phẩm đa dạng và hương vị hấp dẫn riêng biệt.

Phúc Hưng Bakery

Có thể nói Phúc Hưng Bakery là một trong những địa chỉ bánh trung thu ở Huế lâu đời nhất với hơn hai mươi năm tồn tại và phát triển từ đời cha qua đời con. Và cho đến tận bây giờ, tiệm bánh này vẫn luôn là cái tên quen thuộc luôn được nhắc đến mỗi độ trung thu về.

Tiệm chuyên sản xuất các loại bánh truyền thống như bánh nướng đậu xanh, sữa dừa, thập cẩm, dăm bông gà quay trứng muối, bánh nướng nhân trứng đậu xanh và các loại bánh dẻo khác.

Tuy không rực rỡ cũng không chạy theo thị hiếu nhưng bánh ở đây vẫn mang một màu sắc riêng, từ hình dáng đến mùi vị, tạo nét đặc trưng của Phúc Hưng và chỉ có ở Phúc Hưng mà thôi. Thế nên nhiều người còn nói rằng nếu ai đã một lần thử qua từng vị bánh ở Phúc Hưng Bakery thì ắc hẳn khó lòng nhầm lẫn với bất kỳ một tiệm nào khác.

Tiệm Bánh Bloom Cakes

Mặc dù nằm trong hẻm nhỏ nhưng tiệm bánh Bloom Cakes từ lâu đã trở thành địa chỉ bánh trung thu ở Huế quen thuộc của các bạn trẻ ở cố đô. Thực ra đây là một tiệm bánh đậm chất Âu, chuyên phục vụ các dòng bánh ngọt, bánh sinh cũng như những món Âu cực chất lượng với giá cả hợp lý.

Không những vậy cứ mỗi độ trung thu về địa chỉ bánh trung thu ở Huế này lại cho ra đời những mẻ bánh trung thu homemade đẹp mắt và hấp dẫn với nhiều hương vị khác nhau để thượng khách có thể tùy ý lựa chọn hương vị phù hợp với mình.

Cũng với hai mẫu bánh truyền thống đó là: bánh nướng và bánh dẻo nhưng phá cách với nhiều màu sắc bắt mắt cuốn hút ngay từ cái nhìn cái đầu tiên. Nhân bánh đa dạng từ sầu riêng, chanh leo, matcha, mè đen, hạt sen, gà xá xíu…đảm bảo sẽ làm cho những người không hảo ngọt cũng phải phát thèm.

Bánh ở đây được làm hoàn toàn thủ công, và đặc biệt không sử dụng màu, chất bảo quản, hay chất tạo hương nên cũng đảm bảo an toàn cho thực khách. Tuy nhiên, vì được làm tự nhiên nên bánh chỉ có hạn sử dụng chỉ từ ba đến bốn ngày mà thôivậy nên bạn nào muốn order bánh thì chú ý điểm này.

Giá cả ở đây có phần đắt hơn nơi khác nhưng nếu so sánh với chất lượng bánh làm ra thì cũng khá là xứng đáng vì hương vị bánh ở đây rất ngon, mà nguyên liệu cũng có nguồn gốc rõ ràng. rất đáng. Đặc biệt, nếu bạn muốn biếu tặng thì quán sẽ có các loại hộp với thiết kế bắt mắt, sang trọng để phù hợp với mục đích của từng khách hàng.

Mr Rado Milktea & Bakery

Không chỉ được biết đến là một thương hiệu trà sữa được ưa chuộng ở Huế mà tiệm Mr Rado cũng là một trong những địa chỉ bánh trung thu ở Huế được các tín đồ ẩm thực Huế yêu thích. Bánh ở Mr Rado được ưa chuộng bởi chúng được kết hợp hài hòa giữa yếu tố truyền thống lẫn hiện đại.

Mùa thu năm nay, tiệm bánh vẫn tiếp tục làm bánh trung thu với 4 lựa chọn nhân ngọt quen thuộc là nhân khoai môn, nhân đậu xanh, nhân dừa hạt dưa, nhân đậu đỏ mềm mịn, dẻo bùi và ngọt thanh chứ không quá gắt.

Bên cạnh đó, tiệm cũng có cả bánh nhân mặn gồm nhiều loại khác nhau như Hải sản Xo, trứng muối, mochi dẻo, dăm bông, rong biển Đài Loan,… Tuy nhiên, do bánh không có chất bảo quản hay hương liệu thế nên chỉ có thể bảo quản trong tủ lạnh với thời gian ngắn từ 5 – 15 ngày.

Gợi ý địa chỉ:
Cơ sở 1: 48 Chu Văn An, phường Phú Hội, TP Huế
Cơ sở 2: Chung cư Xuân Phú, phường Xuân Phú, TP Huế
Giá tham khảo: 55.000đ-120.000đ/bánh
Giờ mở cửa: 6h:30 – 23h:00

Tiệm Midori Coffee & Bakery

Midori Sweets là một tiệm bánh nhỏ xanh tươi, nơi bạn tìm thấy những món nước ngon lạ và các loại bánh thơm mịn, ít ngọt, tinh tế và xinh đến mềm tim theo kiểu Nhật Bản. Nhưng cứ đến độ trung thu, tiệm cũng làm thêm những mẻ bánh trung thu để phục vụ các tín đồ ẩm thực Huế.

Năm nay Midori vẫn trung thành với những chiếc bánh nhỏ xinh mang đậm phong cách Nhật nhưng có thêm hai thành viên mới là Mochi lava trứng muối và Mochi thịt rim cũng được rất nhiều khách yêu thích.

Tất cả những chiếc bánh ở tiệm đều là được làm hoàn toàn thủ công với các nguyên liệu sạch, không có chất bảo quản nên chỉ sử dụng được trong vòng 4 ngày. Thêm nữa, bánh ở tiệm không có sẵn mà chỉ nhận order và trả hàng theo từng đợt. Do đó, nếu bạn muốn thưởng thức bánh của tiệm thì phải theo dõi thường xuyên lịch order bánh của tiệm nhé.

Lò Bánh

Lò Bánh cũng là một địa chỉ bánh trung thu ngon ở Huế. Mỗi năm một mùa, cứ đến trung thu thì Lò Bánh lại cho ra lò những mẩu bánh khác nhau xinh yêu không thể chối từ. Vỏ bánh với nhiều hương vị như: trà xanh, vani, lá dứa, cà phê cùng các loại nhân bánh đủ vị từ thập cẩm, đậu xanh, hạt sen,… để bạn thoải mái lựa chọn.

Cũng giống như các địa chỉ bánh trung thu ở Huế khác, thì bánh của Lò cũng không sử dụng chất bảo quản, chỉ để được trong thời gian ngắn tầm 3 ngày thế nên tiệm không làm số lượng nhiều mà chỉ vừa đủ bán trong ngày.

Tuy nhiên, một điểm cộng của bánh ở đây là bánh được làm với kích cỡ nhỏ, với giá chỉ từ 15.000đ cho một chiếc bánh xinh xắn thế nên bạn có thể kết hợp ăn nhiều vị cùng một lúc mà không sợ bị ngán như bánh ở những nơi khác.

Gợi ý địa chỉ:
Cơ sở 1: 29 Nguyễn Trãi, TP Huế
Cơ sở 2: 118 Phan Chu Trinh, TP Huế LH : 0707 363 955
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Giá tham khảo: 15.000đ/bánh trở lên

Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là đến tết trung thu rồi, bạn đã được thưởng thức những chiếc bánh xinh xắn và hấp dẫn ấy chưa. Nếu chưa thì còn chần chừ gì mà không đến ngay những địa chỉ bánh trung thu ở Huế này để thưởng thức đi thôi!

Minh Nguyên
Theo Báo Thể Thao Việt Nam

Đăng bởi: Nguyên Trần