Hà Tĩnh tổ chức Hội thi Ẩm thực
Kỷ niệm 255 năm sinh, tưởng niệm 200 năm mất Đại thi hào Nguyễn Du và kỷ niệm 90 năm thành lập Hội LHPN Việt Nam, UBND tỉnh Hà Tĩnh tổ chức Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP lần thứ nhất.
ảnh minh họa
Hội thi được tổ chức nhằm phát hiện, quảng bá và tôn vinh các sản phẩm đặc trưng, đặc sản, truyền thống của ẩm thực Hà Tĩnh. Từ đó, tạo điều kiện phát triển sản phẩm OCOP. Đây cũng là dịp để quảng bá du lịch Hà Tĩnh đến du khách trong và ngoài tỉnh nhằm kích cầu du lịch nội địa. Tham gia Hội thi, các đội sẽ chế biến và trưng bày một số món ăn có sử dụng các nguyên vật liệu từ các sản phẩm đặc trưng, đặc sản, truyền thống của địa phương..
Theo kế hoạch, vòng sơ khảo cấp huyện sẽ được tổ chức từ ngày 25/7 – 15/8/2020. Vòng chung kết cấp tỉnh sẽ diễn ra vào tháng 9/2020 tại Tp. Hà Tĩnh. Đối tượng tham gia cuộc thi là các hộ gia đình, cá nhân và các tổ chức (DN, HTX, tổ hợp tác, nhà hàng). Kết thúc vòng thi sơ khảo (từ ngày 25/7 – 15/8), các địa phương sẽ chọn tối đa 3 giải A cấp huyện để tham dự vòng chung kết toàn tỉnh. Các thí sinh đạt giải sẽ được trao giải tại chương trình chung kết…
Lê Hằng Lê
Đăng bởi: Hường Nguyễn Thị
