Thử món khoai mật nướng ở Sài Gòn kiểu mới: Có cả topping, ăn là 'phê chữ ê kéo dài'
Phiên bản “phồn thực” của món khoai mật nướng ở Sài Gòn đang làm mưa làm gió trong mùa mưa này. Được thêm loạt topping mới lạ, món khoai này đảm bảo khiến thực khách ngất ngây, ăn là phê chữ ê kéo dài.
Khoai mật nướng ở Sài Gòn “kiểu mới”
TP.HCM nổi tiếng với nhiều món ăn vặt lạ miệng, hấp dẫn. Đây cũng là nơi hội tụ của nhiều đặc sản từ mọi vùng miền trên cả nước. Thế nên, ẩm thực Sài Gòn mới đa dạng, phong phú và luôn hấp dẫn các thực khách.
Món này được bán từ chiều tối, khoảng 5h chiều cho đến khi hết. Cứ vào tầm giờ chiều, nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy những chiếc xe đẩy màu tím bắt mắt lại có túm tụm người chờ mua khai nướng mật.
Điểm đặc biệt hút khách hơn của khoai nướng mật ở Sài Gòn là giờ đây được biến tấu thành kiểu mới, nhìn chẳng khác nào một “ổ bánh mì”. Phiên bản “phồn thực” hơn của khoai mật nướng ở Sài Gòn này xuất hiện đã một thời gian nhưng càng được ưa chuộng hơn vào mùa mưa.
Từ một củ khoai nướng mật, chủ quán sẽ tách ra làm đôi và cho thêm nhiều loại topping như phô mai, mỡ hành, xí muội, sữa chua, mè… Menu thì vô cùng đa dạng, dễ khiến bạn chọn mãi không biết nên ăn loại nào. Mỗi loại topping lại có điểm hấp dẫn riêng.
Hãy thử tưởng tượng vị mặn mặn chua chua của xí muội khi kết hợp cùng vị ngòn ngọt, bùi bùi của khoai lang mật hay vị mỡ hành mặn nhẹ, tan dần trong miệng cùng phô mai mà xem… chắc chắn nhiều tín đồ ăn vặt chẳng thể nào kiềm lòng được. Nếu được, hãy thử hết đi, đảm bảo sẽ không hối tiếc đâu.
Do thêm nhiều loại topping và củ khoai lại khá to, cỡ khoảng bàn tay người lớn nên so với kiểu thông thường, khoai mật nướng ở Sài Gòn kiểu mới này sẽ tốn thời gian hơn. Khoai phải chín đều mới cho topping vào.
Địa chỉ thưởng thức khoai mật nướng Nagomi ở Sài Gòn
Ít ai ngờ rằng món khoai mật nướng ở Sài Gòn “phồn thực” này lại có giá vô cùng sinh viên, chỉ từ 12 nghìn đồng. Cũng vì lẽ đó mà món này được nhiều bạn sinh viên Đại học yêu thích.
Bạn nên chú ý thời gian bán thường là vào buổi chiều tối. Do đó, nếu “lên cơn thèm” hoặc khách du lịch TP.HCM muốn thử món khoai độc đáo này có thể tới khu vực trước cổng ĐH Công nghiệp TP.HCM (Số 12 Đường Nguyễn Văn Bảo, Phường 4, Quận Gò Vấp). Được biết, ở quận Bình Thạnh, Tân Phú, Quận 3 cũng đều có điểm bán khoai mật Nagomi.
Một số điểm bán khác như 83 Đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh; 27 Lê Lợi, Phường 4, Quận Gò Vấp; Hồ Con Rùa, Phường 6, Quận 3…
Yến Yến
(Theo Báo Thể Thao Việt Nam)
Đăng bởi: Thắng Lê